백향과 효능 및 맛있게 먹는 방법 까지
백향과는 풍부한 영양소와 다양한 효능을 가지고 있어, 건강에 좋은 과일로 손꼽힙니다. 이번 포스팅에서는 백향과 란 무엇이며 효능 및 먹는 방법 등에 대해 상세히 살펴보도록 하겠습니다. 백향과 란? 백향과는 시계꽃과의 열매로, 학명은 Passiflora edulis입니다. 브라질 남부가 원산지이며, 열대 및 아열대 지역에서 재배됩니다. 백향과는 다양한 이름으로 불립니다. 영어로는 패션프루트(passion fruit), 라틴어로는 파시오네라(passiflora), 중국어로는 천도복숭아(天桃), 일본어로는 백향과(パッションフルーツ)라고 합니다. 백향과는 둥근 모양의 열매로, 겉은 노란색 또는 주황색을 띠고 있습니다. 과육은 부드럽고 달콤하며, 씨앗이 많이 들어 있습니다. 백향과의 맛은 오렌지, 딸기, 망고, ..